牛肉炖粉皮家常做法 牛肉炖粉皮家常做法窍门
时间:2025-06-08 18:25:40 出处:悦刻正品优购阅读(143)
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本文目录
牛肉烧粉皮怎么做
1、材料:牛肉适量 、法牛粉皮粉皮2张 、肉炖花生油适量、家常盐适量、做法酱油适量、窍门鸡精适量 、牛肉香油适量、葱适量 、姜适量 、干辣椒适量 、八角适量 、香叶适量 。
2、把粉皮浸泡一个小时 ,不要浸泡太软,因为还要焖,太软就焖烂了。
3 、把粉皮切长条。
4、牛肉切成粒 。
5、锅中放花生油油热之后放葱 ,姜,干辣椒,八角 ,香叶爆香 。
6 、然后放牛肉粒 ,放盐 ,酱油煸炒。
7 、牛肉煸香以后再把粉皮放进去。
8、放少许水 ,盖锅盖小火焖五分钟左右。
9 、汤汁收合适关火,关火后放鸡精和香油即可。
10 、出锅装盘。
生牛肉炖粉皮做法
调料:盐味精粉皮料酒生抽姜1:首先把牛肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片 ,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用 。
2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟 ,在把黄瓜切成平行四边形放进去 ,放点味精和香油。就OK了。
牛肉炖粉皮的糖醋排骨家常做法
粉皮泡好牛肉洗干净后放锅里面清煮就可以 ,然后放上调料糖和醋牛肉熟了,再放凉皮儿 ,开两个开调好味道出锅完成。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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